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El sur paga más: precios suben y el FEN amenaza los alimentos

Hacer las compras, pagar el transporte y cubrir los servicios básicos cuesta más que hace un año en cinco ciudades del sur peruano. Según el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), entre agosto de 2025 y agosto de 2026, los precios aumentaron hasta 8.94 % en Puerto Maldonado, capital de Madre de Dios. Moquegua, Puno, Cusco y Tacna también registraron incrementos. A esta situación se suma una nueva amenaza para el bolsillo familiar: los posibles efectos del Fenómeno del Niño (FEN).

La preocupación no es únicamente económica. Los pronósticos climáticos advierten que parte del sur podría enfrentar lluvias inferiores a las habituales durante la campaña agrícola 2026-2027. Una menor disponibilidad de agua podría afectar las cosechas y la producción ganadera, con consecuencias para los mercados.

¿Dónde se encareció más la vida?

Puerto Maldonado registra un alza anual de precios de 8,94 %, según las cifras citadas del INEI.

De acuerdo con el informe de agosto de 2026 del INEI, Puerto Maldonado encabeza el aumento de precios del país, con 8.94 % durante los últimos doce meses. Le siguen Moquegua, con 4.65 %; Puno, con 4.06 %; Cusco, con 3.81 %; y Tacna, con 3.07 %. En ese mismo periodo, el promedio nacional fue de 4.06 %.

Estas cifras corresponden al Índice de Precios al Consumidor (IPC). Este mide cuánto aumentan o disminuyen los precios de productos y servicios utilizados habitualmente por los hogares, como alimentos, transporte, electricidad y gas.

El aumento de precios reduce la capacidad de compra de las familias del sur.

Para entender el impacto, una compra representativa de bienes y servicios en Puerto Maldonado, que costaba S/ 200 en agosto de 2025, hoy equivaldría a S/ 217.88, si hubiera aumentado al mismo ritmo que el IPC. En Moquegua costaría S/ 209.30; en Puno, S/ 208.12; en Cusco serían S/207.62; y en Tacna S/206.14.

El resultado de Puerto Maldonado destaca frente al resto de ciudades del sur. Su incremento anual de 8.94 % fue más del doble del promedio nacional, según el INEI. Esto significa que mantener un consumo equivalente se ha encarecido considerablemente para los hogares de esta ciudad.

El FEN pone en riesgo la campaña agrícola

Los alimentos y servicios forman parte de los gastos habituales de los hogares.

El encarecimiento ya registrado podría agravarse si las condiciones climáticas perjudican la producción de alimentos. La Comisión Multisectorial encargada del Estudio Nacional del Fenómeno El Niño (ENFEN) mantiene la alerta por El Niño Costero. En su comunicado oficial N.° 18-2026, difundido en octubre, advirtió que las consecuencias climáticas serán diferentes según la región.

Mientras en sectores de la costa norte y central se prevén lluvias superiores a lo normal, para la sierra sur y parte de la Amazonía se consideran escenarios de precipitaciones normales o inferiores a sus promedios. Esto significa que, para buena parte del sur peruano, uno de los principales problemas podría ser la falta de agua.

La situación genera especial preocupación en Puno, donde numerosas familias dependen de la agricultura y la ganadería. El director zonal del Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología (Senamhi), Sixto Flores, advirtió que las lluvias podrían reducirse cerca de 50 % entre enero y marzo de 2027.

El especialista recomendó que los agricultores consideren cultivos de periodos cortos y resistentes a condiciones de escasez de agua, como la quinua y la cañihua. Una reducción de las precipitaciones podría afectar también a la papa y los pastos destinados al ganado.

Senamhi advirtió sobre posibles lluvias inferiores a lo habitual en Puno.

Especialistas advierten alzas de alimentos

El economista Jorge González Izquierdo explicó, que el FEN podría afectar la oferta de alimentos si ocasiona pérdidas en la agricultura y reduce la actividad pesquera. El especialista también advirtió que los daños productivos podrían reducir los ingresos de agricultores y pescadores.

No obstante, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego no ha confirmado un desabastecimiento general de alimentos en el país. Marco Vinelli sostuvo que, si bien podrían registrarse pérdidas en determinados cultivos, no se proyectaba una escasez generalizada.

El precio de los alimentos no es la única preocupación. El transporte puede representar un gasto importante para quienes deben movilizarse diariamente hacia sus centros de trabajo o estudio. Por su parte, el ministro de Economía y Finanzas, Elmer Cuba, advirtió ante el Congreso que el país enfrenta riesgos económicos relacionados con el FEN y el incremento internacional del petróleo.

DATO

Según el INEI, Puerto Maldonado registró una inflación anual de 8,94 % a agosto de 2026, la mayor del país.

CIFRA

S/ 217.88 cuesta ahora una compra básica de 200 soles realizada en agosto de 2025 debido a la alta inflación.

DATO

Para la sierra sur y parte de la Amazonía peruana, se pronostican graves escenarios de precipitaciones inferiores.

Carol Cahuaya del Castillo

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