
Precios en los mercados son mayores si se comparan con los de hace dos años.
El costo de vida continúa aumentando en Arequipa y golpea la economía de las familias. Entre enero y septiembre de 2026, según el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), la inflación acumulada alcanzó el 4,92 %, lo que representa un incremento de 3,28 puntos porcentuales frente al 1,64% registrado durante los primeros nueve meses de 2025. Es decir, las cifras muestran que los precios están aumentando a un ritmo mayor que en los dos años anteriores.
Flavio Charca Flores, director departamental de la Oficina Departamental de Estadística e Informática (ODEI) de Arequipa, explicó que los precios aumentaron 0,19 % durante septiembre. Para las familias, esto implica que el costo de vida sigue siendo elevado, aunque algunos productos presentan variaciones más moderadas.
El transporte fue la división que registró el mayor incremento en septiembre, con una variación de 0,65 %. Dentro de este rubro, los pasajes aéreos nacionales subieron 10,16 % y el petróleo aumentó 5,03 %. El encarecimiento de los combustibles también puede repercutir indirectamente en la economía doméstica, debido a su influencia en el traslado de mercancías y en los costos de producción y distribución.
Los alimentos también muestran diferencias importantes. Entre los productos que más se encarecieron en setiembre figuran el tomate con un alza de 22 %; la arveja verde, con 21 %; la palta fuerte, con 21 %; y el choclo con 18 %.
Precisamente, Evidencia.pe, durante un recorrido en el mercado Metropolitano, de la plataforma Andrés Avelino Cáceres, encontró variaciones en los precios de algunos productos respecto de la semana anterior. El kilo de pollo se vendía desde S/ 8,50; la gallina, a S/ 12,50; la carne de res, entre S/ 19,80 y S/ 20; y la carne de cerdo, desde S/ 14 por kilo de chuleta.
Entre las verduras, el tomate costaba entre S/ 3,50 y S/ 4 el kilo; el limón, S/ 5; la betarraga, S/ 2,50; la cebolla, entre S/ 1,50 y S/ 2; y el choclo, S/ 5. La arveja se ofrecía a S/ 7, la vainita a S/ 5, la coliflor a S/ 4, el brócoli a S/ 3 y la lechuga a S/ 1,50 por unidad. En tubérculos, la yuca se encontraba desde S/ 3 el kilo y la papa única a S/ 15 por cinco kilos.
Dato
En Arequipa, 129 productos subieron de precio, equivalentes al 30 %; 82 bajaron y 219 permanecieron sin variación.






