Precios de frutas como el mango se elevaron drásticamente.
El precio de las frutas en varios mercados de Arequipa empezó a subir. Uno de los productos más afectados es el mango, cuyo valor prácticamente se triplicó en las últimas semanas. Los comerciantes atribuyen este incremento a los efectos del Fenómeno del Niño (FEN), además del encarecimiento de los combustibles y los fletes para trasladar la mercadería hasta la Ciudad Blanca.
Los cítricos también figuran entre los productos que sufrieron un encarecimiento. Según los comerciantes, la naranja y otras frutas de este grupo pasaron de costar alrededor de S/ 2 a venderse entre S/ 4 y S/ 6 por kilo, dependiendo de la variedad y calidad. Otros productos que llegan desde el norte y que tienen presencia en el abastecimiento arequipeño son el plátano, la papaya y algunas variedades de piña.
En el caso del plátano, el problema también recae sobre la calidad. Y es que los cargamentos llegan en mal estado y con una maduración acelerada. Esto reduce el tiempo que tienen los comerciantes para venderlos antes de que se malogren. La papaya y la piña, por su parte, forman parte de la oferta habitual de frutas.
La presión sobre los precios también se explica por el costo de trasladar la mercadería. El flete pasó de S /0.33 a S/ 0.40 por kilo, un incremento que repercute directamente en el consumidor. Esta situación coincide con lo advertido por Cristóbal Huayapa, vicepresidente del mercado Río Seco, quien señaló que transportar un cargamento desde el norte pasó de costar S/ 11 mil a S/ 16 mil.
Sin embargo, no todas las frutas han experimentado la misma variación. La fresa mantiene sus precios, al igual que el melón y varias frutas de la selva. El pepino y la naranja se comercializan alrededor de S/ 4 por kilo. Actualmente existe poca fruta de temporada, dado que entre junio y diciembre suele presentarse una tendencia al alza por la menor disponibilidad de determinados productos.
Dato
El mango y los cítricos son los productos que más subieron de precio y afectan los bolsillos de los consumidores arequipeños.
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