La protesta fue iniciada por estudiantes de Agronomía y Zootecnia, quienes tomaron la granja Kayra y la Ciudad Universitaria de Perayoc para exigir mejoras urgentes en el comedor universitario. Los manifestantes denuncian el deterioro de equipos e infraestructura, además de incumplimientos de compromisos asumidos por las autoridades de la Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco (UNSAAC).
El descontento acumulado por las condiciones del comedor universitario de Kayra llevó este jueves a estudiantes de las escuelas profesionales de Agronomía y Zootecnia a iniciar una toma de instalaciones de la Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco (UNSAAC). La medida comprende tanto la granja Kayra como la Ciudad Universitaria de Perayoc y fue anunciada como una protesta indefinida hasta obtener respuestas concretas de las autoridades.
Los estudiantes sostienen que, pese a los compromisos asumidos anteriormente por la administración universitaria, no se han realizado mejoras significativas en el servicio de alimentación que reciben cientos de alumnos. Según indicaron, el comedor universitario resulta fundamental para muchos estudiantes que dependen de este servicio como principal fuente de alimentación durante su permanencia en la universidad.
A través de un pronunciamiento, los manifestantes cuestionaron la gestión del rector Lauro Enciso y de los funcionarios responsables del bienestar universitario. Señalaron que persisten problemas relacionados con la infraestructura del comedor, así como deficiencias en los equipos y utensilios utilizados para la preparación y distribución de alimentos.
Entre los reclamos más recurrentes figura el estado de deterioro de diversos materiales utilizados en el comedor de Kayra. De acuerdo con los estudiantes, algunos utensilios y herramientas continúan siendo utilizados pese a encontrarse en malas condiciones, situación que consideran incompatible con un servicio adecuado para la comunidad universitaria.
Además de las demandas vinculadas al comedor, los manifestantes expresaron preocupación por otros problemas que afectan a las facultades involucradas, entre ellos presuntos casos de acoso y la falta de infraestructura adecuada para el desarrollo de actividades académicas.
Exigen diálogo y compromisos
Los estudiantes solicitaron la instalación inmediata de una mesa de diálogo con participación de las autoridades universitarias. Asimismo, demandaron que cualquier acuerdo quede formalizado por escrito, con responsables claramente identificados y plazos específicos para su cumplimiento.
Según indicaron, una de las principales preocupaciones es que anteriores compromisos no habrían sido ejecutados, motivo por el cual exigen mecanismos de seguimiento que permitan verificar el avance de las soluciones propuestas.
La protesta cuenta con el respaldo de estudiantes de otras escuelas profesionales de la UNSAAC, quienes se han sumado a las medidas de presión para exigir mejoras en los servicios universitarios.
Los manifestantes señalaron que la toma de Kayra y Perayoc constituye una primera medida de fuerza, pero advirtieron que las acciones podrían intensificarse si las autoridades universitarias no atienden sus demandas en el corto plazo.
Hasta el momento, la administración de la UNSAAC no había emitido un pronunciamiento oficial sobre los reclamos estudiantiles ni sobre las medidas que adoptará para restablecer el diálogo con los manifestantes.
Dato
La Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco (UNSAAC) cuenta con una población aproximada de 21,300 estudiantes matriculados.
